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갈치조림.동태탕.꽃게탕.낙지복음3

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#갈치조림 맛있게하는법 남대문갈치조림 부럽지 않는 갈치조림 맛있게하는법 남대문갈치조림 부럽지 않는 갈치조림 맛있게하는법 #갈치조림 맛있게하는법 1 연근 연근의 달달한 맛이 양념에 더해져 국물이 진하고 맛있다. 아삭아삭하게 씹히는 맛도 일품. 연근은 양념이 스며드는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 충분히 조려야 한다. 2 감자 감자는 간장 양념으로 조려야 맛있다. 감자와 고등어를 함께 먹으면 고혈압이나 동맥경화증을 예방하는 효과도 있다. 3 배추 고등어는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있는 생선. 배추 역시 비타민 C가 충분히 들어 있어 이 두 가지를 배합하면 효과가 배가 된다. 4 마늘종 마늘종을 넣으면 부드러우면서도 씹는 맛이 좋고, 특유의 향이 없어 누구나 무난하게 먹기 좋다. 손질이 간편한 것도 장점. 5 청양고추 톡톡 쏘는 청양고추는 침샘과 위샘을 자극해 위산 분비를 .. 2020. 10. 3.
#갈치조림 맛있게하는법 #갈치조림 맛있게하는법 갈치는 예전에비해 값이 상당히 비싸진 요리 재료중 하나이다. 그맛이 뛰어나서인지.. 가끔은 한마리에 이만원을 호가 하는 갈치도 보았다. 물론 크기도 크고..제주낚시태라고 하면서 비싸게 파는걸 보았다. #갈치조림 맛있게하는법 난 아직까지 한마리에 이만원하는 갈치는 먹어보지 못했다. 그러나 그렇게 많이 안주어도 맛난 갈치 조림을 할수있다. 퇴근길 장에 갔더니 생물갈치이고 제법 통통한데 한마리에 3000원씩했다. 특가 판매라나??ㅎ 마침 사다놓은 무우도 있어 갈치 조림을 해보았다. 재료-갈치/무우/양파/마늘/파/깨소금/풋고추/참기름/고추장/간장/물엿또는 설탕/생강/맛술등 #갈치조림 맛있게하는법 #갈치조림 맛있게하는법 무우는 큼직하게 썰어 놓는다(헐~~~무 뿌리가 사진에...ㅋ찍을떄는 몰.. 2020. 10. 3.
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